Lutto a Napoli per la morte di Ugo Cafasso, storico pizzaiolo del quartiere. La tragedia ha colpito il mondo della pizza partenopea infatti lo storico pizzaiolo gestiva l’omonima pizzeria di Fuorigrotta. Il suo locale di piazzale Tecchio è sempre stato un punto di riferimento infatti la notizia della sua scomparsa ha subito fatto il giro del web e tanti sono i messaggi per lui. “Ci tengo molto a dare la mia testimonianza per la scomparsa di un uomo perbene, Ugo Cafasso, proprietario della storica pizzeria di Fuorigrotta. Un uomo d’altri tempi, mai sopra le righe, di un garbo e di una signorilità che aveva pochi eguali. Ciao Ugo, mi hai dato un grande dispiacere, ma è stato un onore e un piacere esserti amico”, scrive Maurizio. Giancarlo invece scrive: “Avevo forse quattro, cinque anni, più o meno nel 1960, abitavamo nel palazzo dietro la pizzeria Cafasso, all’ultimo piano. Ugo ci portava le pizze nel classico contenitore di rame ma il suo arrivo veniva annunciato dall’odore inconfondibile che saliva dalla tromba delle scale, un odore che non dimenticherò mai, l’odore della festa. Grazie Ugo, un vero signore napoletano”.
Lutto a Napoli, morto storico pizzaiolo del quartiere: addio a Ugo Cafasso
