L’antica pizzeria da Michele compie 150 anni di attività. Una delle eccellenze della tradizione gastronomica napoletana, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, festeggia 150 anni dalla sua prima apertura con una mostra virtuale, accessibile a tutti. La storica pizzeria apre la sua prima sede in via Cesare Sersale a Napoli nel 1870, dando avvio ad uno dei marchi di pizza più apprezzati e che ad oggi, grazie al franchising Michele in the World, ha diffuso il suo nome in tutto il mondo.
La riapertura dopo la Pandemia
Nel giorno della riapertura, dopo la chiusura forzata a causa della pandemia di Coronavirus, la pizzeria è pronta riaprire con tavoli distanziati e prenotazione obbligatoria, in osservanza alle nuove disposizioni e coglie l’occasione per inaugurare la mostra che celebra la sua storia. “Dal 12 marzo al 3 maggio, la storica sede di via Sersale, unica a Napoli, è stata chiusa, ma non abbiamo mai smesso di lavorare. La comunicazione con i clienti è stata sempre attiva, i nostri social erano pieni di ricordi, attraverso hashtag come #damichelememories e #damichelechallenge, con i quali abbiamo cercato di incentivare i nostri follower a restare sempre attivi e in contatto con noi, in un momento difficile come quello del lockdown. Ci siamo inoltre impegnati personalmente per riaprire in sicurezza e, nel frattempo, abbiamo avuto un’idea. Come alcuni musei internazionali, abbiamo voluto che le nostre porte non si chiudessero mai più. Da storica pizzeria tradizionale, la sfida è stata trasformarci ne l’antica pizzeria da Michele 2.0, ma solo virtualmente. Le pizze restano quelle della tradizione del nostro bisnonno Michele”. Queste le parole di Alessandro Condurro, amministratore de “L’antica pizzeria da Michele in the world”, rilasciate a Repubblica.
L’inaugurazione della mostra
Una mostra digitale, nella quale sarà possibile virtualmente entrare nella prima sala della pizzeria, per accogliere i clienti impossibilitati in questo momento ad accedere fisicamente nei locali. Ha spiegato Daniela Condurro “Sulle pareti, sui tavoli e persino nel forno, si nascondono i tanti contenuti video, fotografici e audio che rappresentano l’anteprima della mostra fisica che ci prefiggiamo di realizzare entro fine anno. Vogliamo celebrare degnamente il 1870, anno in cui il primo Condurro, Salvatore, ottenne la licenza per fare le pizze”.
Tanti gli ospiti famosi che hanno gustato negli anni una delle simbolo della città di Napoli, come Julia Roberts, Jude Law e l’idolo del calcio Maradona.
